Kuidas sojakoogist sojaõli ekstraheerida?

Peamine viis sojaoaõli ekstraheerimiseks sojakoogist on lahusti ekstraheerimine. Sojaõli lahustiga ekstraheerimise protsessis kasutame sojaõli lahustiga ekstraheerimisseadmeid.

Sojaoaõli ekstraheerimine sojakoogist hõlmab peamiselt nelja protsessi: lahustiga ekstraheerimine, mitmesuguste rakkude aurustamine ja eemaldamine, märgjahu desolvatseerimine ja lahusti regenereerimine.

Lahusti ekstraheerimise osas pihustatakse õlisse n-heksaani lahusti, et lahusti ja õli täielikult seguneda. Õlis sisalduv õli ekstraheeritakse lahustisse, kasutades õli ja lahusti vastastikuse lahustuvuse põhimõtet. Selle meetodi abil saadakse orgaanilise lahusti ja sojaõli segalahus, mida nimetatakse miscellaks.

Mitmesuguste aurustamise eemaldamise sektsioon on jagatud kaheks lüliks. Esiteks kuumutatakse miscella kaudse auruga, et eemaldada lahusti keemise ja aurustamise kujul. Seejärel kasutatakse eemaldamisetapis otsest auru lahusti täielikuks aurustamiseks, et saavutada lahusti eemaldamise eesmärk. Pärast lahustiga ekstraheerimist sisaldab ekstraktori märgjahu tavaliselt 20% - 40% lahustit, mida saab märja jahu desolvatseerimise sektsiooni kaudu taaskasutada.

Märgjahu desolvatatsiooni sektsioon on jagatud kolmeks lüliks: eeldesolvatseerimine, otsene aurudesolvatseerimine ja kuivatav dehüdratsioon. Eeldesolvatsioon on teatud meetmete võtmine märja jahu sisalduse vähendamiseks. Selle eesmärk on vähendada aurudesolvatatsiooni protsessis tarbitava auru kogust ja pärast aurudesolvatatsiooni õlijahus kondenseerunud vett. Otsene aurudesolvatseerimine on otsese auru kasutamine materjalikihi läbimiseks ning märjas jahus sisalduva lahusti keetmine ja pärast kokkupuudet lendumine. Selle meetodi abil saab õlijahust lahusti jäägid tõhusalt eemaldada. Kuivatamine ja dehüdratsioon kuivatamise teel, veeauru kondenseerumisel lisandunud niiskus ja desolvatatsiooni käigus märjas jahus sisalduv algne niiskus eemaldatakse.

Lahusti taaskasutamise sektsioonis muutub õli segaaurutamise, auruga eemaldamise, desolvateerimise ja kuivatamise käigus suur hulk lahusteid lahustiauruks ja lahustiaur muutub kondenseerumise teel vedelaks lahustiks. Vett sisaldaval vedelal lahustil lastakse seista vastavalt vee ja lahusti erinevale tihedusele vee ja lahusti eraldamiseks. Seni on sojaõli koogist sojaõli ekstraheerimise protsess lõpule viidud. Saadud toorõli on täiendavalt rafineeritud, et saada lõplikuks toiduõliks ja lahusti naaseb lahustiga ekstraheerimisse korduskasutamiseks.